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数の子の美味しい食べ方レシピ・作り方

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無添加手作り！家庭料理研究家♪

美味しい食べ方！

材料（5人分）

生の数の子: 一箱

塩: 小さじ1

水: ボールいっぱい

鰹節: ひとつまみ

七味唐辛子: 一振り

醤油: ひと回し

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作り方

1

数の子を塩を入れたボールに2晩つけておきます。
2

皮が浮いてくるので丁寧に取り除き、水を変えて塩水に一晩つけておきます。
3

食べる直前に2を取り出して、鰹節、七味唐辛子を振り、最後に醤油をかければ絶品の数の子です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

数の子をいただいて！

公開日：2018/01/14

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カテゴリ: 数の子

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