夏を満喫！西瓜の皮で、優しいサラダ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 西瓜の皮 5から6こ
- すりごま 大さじ2杯
- 青シソ 5から8枚
- 塩麹 ひと回し
作り方
-
1
西瓜の皮を食べた赤い部分と緑の皮の部分を切り落とし、白い部分を残します。
-
2
シソと1を千切りにして器に入れます。
-
3
塩麹をグルッとかけます。
-
4
すりごまをかけて、全体をよく混ぜます。
-
5
お好みで冷蔵庫で冷やして完成です！
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