キャベツのシャキシャキの食感好きな人は煮込まずに、すぐにスープの素を入れるといいです。
野菜を炒める&麺を茹でる&スープのお湯を沸かす…という手間と洗い物の多さが嫌で考えました。麺を茹でたお湯でスープを作ると塩分が高いので避けたかったのです。
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