リンゴの薔薇が素敵♪もちもちがクセになる絶品ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは４つ切りにして芯を切り取り、薄くスライスする

2. 2

   耐熱ボールに①と●を入れ、蓋をして電子レンジで5分加熱する

3. 3

   別のボールに卵を割り入れ、三温糖を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる

4. 4

   ③に薄力粉とバニラエッセンスを加えて、泡立て器でダマにならないように混ぜ合わせる

5. 5

   別の耐熱皿に★を入れて蓋をし、電子レンジで2分加熱する
   加熱後取り出して軽く混ぜたら、④に加えて混ぜ合わせる

6. 6

   テフロン加工の28cmフライパンにバター（分量外）を敷いて火にかけ、温まったら⑤を流し入れる

7. 7

   ②を5枚位ずらしながら並べ、端からクルクル巻いて花の形にする
   同じのを４つ作り⑥にのせる
   残ったレーズンを隙間に入れる

8. 8

   蓋をして弱火で40分ほど火にかける
   表面が乾いて生地が流れなくなったらOK♪
   粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす

9. 9

   ※2019年1月13日
   楽天レシピ Pick upレシピコーナーに掲載されました♪