お花見やお弁当にも お野菜チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は茹でて冷ましておく。

2. 2

   人参とごぼうを中心にして、キャベツを巻いていく。

3. 3

   豚スライス肉を重ねて大きな1枚状にし（パックに入った状態のままが便利です）その上に2を乗せてくるくる巻く。

4. 4

   フライパンに油を熱し、3の巻き終わりを下にして焼いていく。

5. 5

   全体的に転がして火が通ったら、調味料を全てフライパンに入れて、汁気がなくなるまで煮詰めて完成です。