みじん切り野菜の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とえのきはみじん切りにする。
   ロースハムは5㎜角くらいに小さく切る。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰したら、白菜、えのき、ロースハムを入れる。
   火が通ってきたらウェイパーとおろしニンニクを入れる。

3. 3

   白菜がしんなりしたらごま油を入れて火を止めて完成。