我が家のオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ハムは細かく刻む。
   卵は、ボウルに割り入れ牛乳とマヨネーズを入れて混ぜておく。
   ご飯は冷やご飯だったら軽くレンチンしておく。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を入れて玉ねぎ、ハムを炒める。油の変わりにバターならもっと美味しい。
   ご飯を入れ鳥ガラスープの素と砂糖、ケチャップを入れてしっかり炒める。

3. 3

   仕上げに塩胡椒をして皿にあけておく。

4. 4

   フライパンを軽く拭いたら、油（分量外）を入れて卵を半分入れる。軽く掻き混ぜながらふわふわのまあるい卵を作り、その上にご飯を半分置いてオムライスを仕上げる。

5. 5

   お好みでケチャップやデミグラス、トマトソースをかけてお召し上がり下さい。