カレー焼きそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんはスライス、キャベツは一口大に切っておく。
- 2 フライパンに豚こまを入れ、塩コショウし炒める(完全に火を通さず、軽く炒める)
- 3 さらにキャベツ、玉ねぎ、にんじんを入れ塩コショウし炒める
- 4 もやしと蒸しそば(袋の中に水を少し入れほぐして)を入れる
- 5 そばの上にソースとカレーパウダーを入れ、そばを先に絡めてから全体を混ぜる
きっかけ
いつもの焼きそばに飽きてきたので
おいしくなるコツ
炒める時は強火で手早くする。野菜は炒めすぎると水分も出て美味しくないので 、時間がかかる場合は火を弱めたりして調節して下さい。
- レシピID:1870011482
- 公開日:2016/06/28
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- カレー焼きそば
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