意外と簡単！ミキサーなしでコーンスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- お鍋の上でとうもろこしをすりおろす。
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- 2
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- 1本の半分は包丁でコーンを削ぎ取り、つぶつぶ入りにします。（つぶつぶなしの場合は全てすりおろす）
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- 3
- お鍋に牛乳とコンソメを入れ、沸かす。（なめらかなスープがいい人はここでザルでこして下さい）
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- 4
- 2で置いておいた粒も入れ、バターを入れる。
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- 5
- 塩コショウで味を整える
おいしくなるコツ
沸かす時、焦がさないようにこまめに混ぜる。
きっかけ
もとうもろこしを貰ったので作ってみました(#^.^#)
しかしこれはミキサーを使わず、すりおろし機を使います(#^.^#)簡単で味は絶品！是非作ってみてください。