材料(4人分)
- にんじん
- 40g
- ピーマン
- 1個
- 玉ねぎ
- 4分の1
- ベーコン
- ハーフ1枚
- コンソメ
- キューブ2個
- コショウ
- 少々
- カレーパウダー
- 小さじ1
- 水
- 600ml
作り方
-
- 1
-
- 野菜は全て細切りにする。ベーコンは1センチ幅にきる。
-
- 2
- 水を沸かし、野菜とベーコンを入れ、沸騰したらコンソメをいれる。
コンソメが溶けたらカレーパウダーとコショウを入れる。
おいしくなるコツ
コショウは味見して調節してください。
きっかけ
普通のスープに飽きてきたので
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