材料（2人分）
- トマト
- 1/2個
- レタス
- 2枚
- ツナ缶詰
- 1/2缶
- 卵
- 1個
- 御飯
- 茶碗3杯
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 少々
- しょうゆ
- ひとまわし
- 玉ねぎ
- 1/4個
作り方
-
- 1
- トマトは洗って食べやすい大きさに切る。
レタスは洗って水切りし、ちぎる。
玉ねぎは、皮をむき、洗ってみじん切りにする。
卵は器に割り入れ、溶いておく。
-
- 2
- 熱したフライパンに、サラダ油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、ほぐした御飯を加える。
-
- 3
- 溶き卵、油を切ったツナ缶詰、レタスを加えて炒め、塩、しょうゆで味を調える。
器に焼き飯、トマトを盛ったら、出来上がり！です。
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