小松菜☆ささみ☆ごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみはすじをとる。
   鍋に湯を沸かし、ささみをいれる。
   まわりがしろくなってきたら、火を止め、蓋をし、15分ほど置いておく。

2. 2

   小松菜は、洗う。
   フライパンに湯を沸かし、小松菜を好みのかたさに茹でる。
   茹であがったら、火を止め、水に張ったボウルに浸し、かたく絞って食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ささみがしっかり加熱されているのを確認したら、手でさいていく。

4. 4

   ボウルに、小松菜、ささみ、めんつゆをいれ、和えたら、すりごまを加えて軽く混ぜる。
   出来上がり！です。