お弁当に！卵と豚肉とキャベツのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜と肉は食べやすい大きさにきっておく。
   卵はよく溶いておく。

2. 2

   器に水とピーマンを入れてレンジで1分加熱し、ザルにあけておく。

3. 3

   フライパンを熱したらサラダ油をしき、豚肉を炒める。
   火が通ったらピーマンとキャベツを入れて炒める。

4. 4

   キャベツがしんなりしてきたらケチャップを入れて炒める。
   馴染んだら、溶き卵を加えて半分かたまるまでしばらくそのまま。

5. 5

   かるく全体を混ぜて、最後に塩コショウしたら完成です。