電子レンジのみ！おばけキュウリでトロトロ煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりの皮はピーラーですべて削ぎます。両端のヘタも切り捨てます。

2. 2

   縦半分にきって、スプーンを使って真ん中のタネを取ります。

3. 3

   耐熱容器に、鶏ガラスープの素、水、めんつゆを加えてよく混ぜる。

4. 4

   きゅうりを斜めに切ってから先ほどの耐熱容器に入れて500wのレンジで10分から15分加熱。

5. 5

   中まで火が通っているようなら、水溶き片栗粉を入れてよくまぜてから、さらに2分加熱するとだんだんとろみがついてくるので、お皿に盛って完成です。