ホットケーキMIX de！すりごまきな粉クッキー レシピ・作り方
材料（約5～6人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 無塩マーガリン 100g
- すりごま 大1
- きな粉 大1
作り方
-
1
マーガリンは、ボウルにいれ、柔らかくなるまで練る。
ホットケーキミックス をふるいにかけながら加えて、こねる。 -
2
すりごま、きな粉をクッキー生地に加えて練る。
まな板にサランラップを敷き、クッキー生地をのせ、サランラップをかぶせて、綿棒で伸ばす。冷蔵庫で10分ほどねかせる。 -
3
冷蔵庫から、クッキー生地を取り出し、形抜きして、クッキングペーパーを敷いた天板にのせる。
180℃にあたためたオーブンで15分ほど焼いたら、出来上がり！です。
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