餃子ともやしの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにサラダ油をひき、餃子を並べ、餃子の1/3量くらいの水をいれ、蓋をして強火で蒸し焼きにする。

2. 2

   水分がとんで、焼けていることを確認したら、火を止めて、皿に盛る。

3. 3

   もやしは洗ってひげをとり、しっかりと水切りする。
   熱したフライパンに、サラダ油をひき、もやしをいれ、塩をふり、炒め、火を止める。

4. 4

   焼き餃子の横にもやしを盛りつけ、刻みねぎをのせる。
   豆板醤も、皿にのせたら、出来上がり！です。