カップケーキのひつじさん大行進！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は直径５ｃｍのマフィン型を使用。
   紙カップでもOK。
   ケーキ用マーガリンは常温においておく。薄力粉とベーキングパウダー（以下BP）を合わせたものと砂糖をそれぞれふるっておく。

2. 2

   ボウルにマーガリンをいれクリーム状に混ぜたら、砂糖を少しずつ加えてよくまぜる。

3. 3

   ２に玉子を少しずつ加えてその都度よくまぜる。

4. 4

   ３に薄力粉（BPと合わせてふるったもの）を一度にいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   ４の生地を絞り袋にいれて型に流し、１７０℃のオーブンで１５分ほど焼く。

6. 6

   焼きあがったらしっかり冷ましておく。

7. 7

   粉糖に卵白をいれてよく混ぜ、アイシング（ここではゆるめ）を作り、ケーキの表面につけてしばらく乾かしておく。

8. 8

   ７の残りのアイシングに粉糖（分量外）を少し加えて固め（流れない程度）に合わせ、

9. 9

   ７のコーティングして乾かしておいたケーキの上に８の固めのアイシングで羊毛風に搾り出し

10. 10

    ９が乾かないうちにポテコで角をつけ、最後にチョコチップやチョコペンで目鼻をつけたらできあがり。

11. 11