卵1個で簡単 カップケーキ レシピ・作り方
材料(ø5cm×3人分)
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- サラダオイル 10g
- 薄力粉 30g
作り方
- 1 ボウルに卵、サラダオイルと砂糖を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサー等で撹拌します。
- 2 手順1にふるった薄力粉を加えて更に混ぜ合わせます。
- 3 生地を型の8分目くらいまで流し入れ、170度に予熱したオーブンで18分ほど焼きます。
- 4 完成です。
きっかけ
ハンドミキサーで材料を混ぜ合わせて作る、欧米スタイルのふわふわカップケーキを焼いてみました。
おいしくなるコツ
手順1の段階でマヨネーズのようになるまで、しっかりハンドミキサーで混ぜ合わせます。 マフィン型にオーブン可のペーパーカップを敷いて作っています。
- レシピID:1530006819
- 公開日:2017/03/08
関連情報
- カテゴリ
- カップケーキ
- 料理名
- 卵1個で簡単 カップケーキ
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23 件
つくったよレポート(23件)
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そら06052024/01/09 12:27卵 1個で思いたったらできますね!
おやつにぴったり! -
@aoi2023/10/08 18:28美味しかったです。ごちそうさまでした。
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こん_872022/08/25 12:57美味しく焼けました‼︎レシピありがとうございました♪
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La Bomba01062022/05/23 11:44ありがとうございました!