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ご飯にピッタリ★きくらげの佃煮 レシピ・作り方
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ごはんのお供や、おにぎりの具にぴったりの一品です!
(Cooking-Clocca 時吉真由美)
みんながつくった数
1
件
材料(1~人分)
きくらげ(乾燥)
15g
A
・だし
大3
・醤油
大2
・砂糖
大1
・みりん
大2
白ごま
適量
作り方
1
きくらげは水につけてもどし、粗みじん切りにします。
2
①をAとともに鍋に入れ、汁気がほとんどなくなるまで混ぜながら中火で煮ます。
3
②を盛り付け、お好みで白ごまをふります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
常備菜がほしくて。
公開日:2014/07/23
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関連情報
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きくらげ
関連キーワード
きくらげ 乾燥
佃煮 簡単
ごはんのお供 おにぎり 具
簡単 保存 常備菜
料理名
きくらげの佃煮
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クッキングクロッカ楽天市場店(
http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/
)では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。 楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ(毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等)を紹介します。
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