旬のワカメたっぷり♪ワンタンスープ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ﾜｶﾒはよく洗って色が変わるまでサッと茹で、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   生姜をみじん切りにする。
   
   ボウルに豚挽肉・生姜と★を全て入れて練るように混ぜる。

3. 3

   混ざったら10等分してワンタンの皮（餃子の皮でもOK）で包む。

4. 4

   鍋に◎を全て入れて火にかけ、沸騰したら包んだワンタンを入れて中火で煮る。

5. 5

   ワンタンに火が通ったら、生ワカメを加えてサッと火を通したら完成♪
   
   ※ワンタンの色が透き通って、浮いてきたら火が通ってます！

6. 6

   器に盛り、お好みで小口切りにした青ネギ・コショウやラー油をかけて、熱いうちに召し上がってください☆