お弁当♪ちくわと椎茸の甘辛煮☆ レシピ・作り方

お弁当♪ちくわと椎茸の甘辛煮☆
も る す け
も る す け
甘辛味でご飯が進みますよ♪
冷えても美味しい~♪

材料(2人分)

  • ちくわ 3本
  • 椎茸 2個
  • ★水 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1/2
  • 七味唐辛子など お好みで

作り方

  1. 1 ちくわを斜め切りにする。
    椎茸は薄めに切る。
  2. 2 小鍋に★を入れて、弱火にかけて砂糖がよく溶かす。
  3. 3 砂糖が溶けたら、ちくわ・椎茸を入れて軽く絡め、弱火のまま煮る。
    煮汁がなくなるくらいまで煮詰めたら完成!
  4. 4 七味唐辛子をふりかけて食べると、またちょっと変わって美味しいよ!

きっかけ

お弁当のおかずに、簡単に出来る物を考えました。

おいしくなるコツ

煮詰め過ぎると味が濃くなりすぎるで注意してください!

  • レシピID:1870007604
  • 公開日:2014/02/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
甘辛煮
も る す け
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る