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石窯で豪快に！豚ブロックのバジル焼き レシピ・作り方

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プッチン5903
バジルだけなのに、とっても薫り高くジューシーな仕上がり！
パーティーにピッタリですね♪

材料（４人分）

豚ブロック
４００ｇ
南瓜
1/2個
玉葱
２個
GABAN　バジル
大さじ１
塩・胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    豚ブロックを４等分し、フォークで数か所さす
  2. 2
    ①にGABANバジルと塩・胡椒をまぶしてすり込む
    ザク切りにした南瓜と一緒に天板に置く
  3. 3
    ４等分にした玉葱を一緒にのせて、石窯に入れ、５分ほど焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手づくりの石窯が出来上がったので

公開日：2014/01/04
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豚かたまり肉

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