材料(1人分)
- さつまいもの煮物の残り
- 2片
- 片栗粉
- 小さじ1
- プロセスチーズ
- 5〜8g
- バター
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- さつまいもの煮物の皮を取り除き、つぶし、片栗粉をまぜあわせる。
-
- 2
- 食べやすい大きさに切ったチーズを1に加え、2〜3センチ大に丸め、フライパンにバターをとかし、焦げ目がつくまで弱火で焼く。
おいしくなるコツ
さつまいもはよくつぶしておくと丸めやすいです。
きっかけ
さつまいもの煮物が残ってしまい、飽きずに食べてもらいたく考えました。
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