冷蔵庫にあるもので♪野菜＆ちくわ＆卵炒め☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ちくわ・野菜は食べやすい大きさに切る。
卵は溶いておく。
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- 2
- サラダ油を熱したフライパンにちくわ・野菜を入れて強火で炒める。
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- 3
- 全体に油が回ったら、マヨネーズ・オイスターソースを加えてサッと炒める。
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- 4
- 溶き卵を流し入れて全体に万遍なく行き渡るように混ぜ炒める。コショウで味を調えたら完成♪
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- 5
- お好みで唐辛子をふりかけて召し上がってください！
おいしくなるコツ
野菜のシャキシャキ感を残す為に、強火でサッと仕上げてください！
冷蔵庫にある物を色々入れて作ってくださいね☆
きっかけ
あと一品欲しい時に冷蔵庫にあるもので作りました。
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マヨネーズでまろやかになりますよ♪