カニトマトクリームソースのパッパルデッレ✩ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- パッパルデッレは塩茹でします。
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- 2
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りを出し、ズッキーニを入れて炒め、しんなりしたら、カニを加えて混ぜ合わせます。
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- 3
- トマト水煮缶、コンソメ顆粒を入れて炒め、生クリームを加え、塩・胡椒で味を調えます。
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- 4
- パッパルデッレの茹で上がりを器に盛り、２のソースをかけ、彩りよく盛り付けます。
おいしくなるコツ
●ズッキーニの切り方を変えることで、盛り付けのアクセントに。
きっかけ
かにのトマトクリームパスタを作りたくて。
関連情報
- カテゴリ
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パスタソース
- 料理名
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カニトマトクリームソースのパッパルデッレ
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（cooking-Clocca 時吉真由美ママ＆りえか）