アボカドと豆腐のサラダ レシピ・作り方

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ゆうじん55
簡単で美味しい♪

材料（4人分）

アボカド
1個
豆腐
1丁
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆ゴマ
小さじ1
☆コショウ
少々

作り方

  1. 1
    豆腐を皿にしばらくおき、出てきた水分をきる。
  2. 2
    アボカドを1口大に切る。
  3. 3
    小皿に☆の材料を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。
  4. 4
    アボカドと1口大に切った豆腐を盛り付け、上から[3]のドレッシングをかければ完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐の水気をよく切るのがポイントです。

きっかけ

アボカドと豆腐、どちらも消費したかったので、サラダにしてみました。

公開日：2013/06/14
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関連情報

カテゴリ
アボカド
関連キーワード
簡単 おいしい ヘルシー うまい
料理名
サラダ

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