れんこんとブロッコリーのドライトマトオイル炒め✩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは大きさに応じて２～３ｍｍ厚さの半月～いちょう切りにし、水にさらした後、水気を取ります。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分け、にんにくはみじん切り、鷹の爪はふたつに切り種を取り出しておきます。

3. 3

   フライパンにドライトマトとドライトマトオイル、鷹の爪、にんにくを入れ、中火にかけます。

4. 4

   にんにくの香りがしてきたところで鷹の爪を取り出し、れんこん、ブロッコリーを入れて火を通し、塩・胡椒で味を調えます。