明太子と２個卵のサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 明太子と醤油とマヨネーズ小さじ１を混ぜます

   

2. 2 トーストしたパンに明太子ソースを塗ります

   

3. 3 ２個の茹で卵のうち　１個をスライスして乗せます

   

4. 4 シソを敷いて
   ほんのちょっとだけマヨネーズを乗せます
   このマヨネーズは剥がれ防止用糊です

   

5. 5 スライスキュウリのせます

   

6. 6 もう一個の卵は刻んでマヨネーズの残りと混ぜて乗っけます

   

7. 7 パンを乗せてそのまま切っても良いのですが
   ボリュームたっぷり過ぎて切りにくいので
   ラップで巻いて１分程放置し　馴染ませてからラップごと切ります

   

8. 8 我が家の息子ｓはいつ食べるかわからないので
   もう１ラップしてその辺に転がしておきます