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キノコと野菜のオイスター炒め レシピ・作り方

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ゆうじん55
ご飯がすすみます♪
パパっとできる、簡単レシピ☆

材料(4人分)

しめじ
1パック
ニラ
1束
もやし
1袋
人参
1/2本
オイスターソース
大さじ3
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    しめじを食べやすい大きさに分ける。
    ニラを切る。
    人参を細切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、シメジと野菜を炒める。
    人参→ニラ→シメジ、もやし
    のように火が通りにくい順に入れましょう。
  3. 3
    オイスターソースで味付けすれば完成☆

おいしくなるコツ

ラー油や豆板醤をかければ美味しさアップ!

きっかけ

オイスターソースを使いたかったので、簡単・手軽なレシピを考えました。

公開日:2013/04/04

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 おいしい ヘルシー うまい
料理名
野菜炒め

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ゆうじん55 簡単においしくできるレシピ考案を目指してます!!

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