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葉にんにくともやしの味噌汁レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

葉にんにくが香って美味しい♪

材料（4人分）

葉にんにく: 約10cm

もやし: 1/2袋

味噌: 大さじ4

顆粒だし: 大さじ1

水: 600ml

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作り方

1

葉にんにくを細かく刻む。
2

鍋に水と葉にんにく、もやしを入れて火にかける。
3

野菜に火が通ったら、顆粒だしを加える。
4

火を止めて、味噌を溶き入れれば完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を止めてから味噌を入れることで、味噌の風味がより残ります。

きっかけ

葉にんにくを手に入れたので、お味噌汁に入れてみました。

公開日：2013/03/13

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

関連キーワード: 簡単おいしいヘルシーうまい

料理名: 味噌汁

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