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お弁当!ハム&卵☆ レシピ・作り方

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も る す け
忙しい朝でもすぐに出来るので、お弁当のおかずに良いですよ♪とっても簡単だけど、色もキレイ☆
みんながつくった数 24

材料(1人分)

1個
★塩コショウ
各少々
★醤油
少々
★牛乳(または水)
小さじ1
ハム
2枚
サラダ油
~小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルで卵を溶き、★を全て入れてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンでサラダ油を熱し、温まったら火を弱くしてハムを並べて軽く火が通るまで焼く。
  3. 3
    ハムの上に卵液を流し入れる(はみ出てもOK)。はみ出した卵液は手早くハムの上に乗せる。

    ※弱火にしておき、卵が固まらないうちに手早く乗せてください!
  4. 4
    卵が乗って半熟くらいになったら、ハムを半分に折りたたんで軽く押さえ、卵をしっかりくっつける。
  5. 5
    ハム・卵ともにしっかり火が通ったら完成♪

    粗熱が取れたら、お弁当箱に入れやすいように切り分けてください!

おいしくなるコツ

ハムはすぐに火が通るので、最初にフライパンに並べる時は弱火にしておいた方が良いですよ♪

きっかけ

賞味期限が切れそうなハムと卵をお弁当に入れたくて。

公開日:2012/12/13

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般その他の卵料理その他のハム
料理名
ハムと卵

このレシピを作ったユーザ

も る す け もるすけです。 食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪ みなさんよろしくね!

つくったよレポート( 17 件)

2020/05/30 06:46
お弁当に作りました!!色が綺麗なのでとっても重宝しそうです!!
みなみなと
みなみなとさん、ありがとうございます! お弁当のおかずに選んでいただけて嬉しいです!色が良いですよね♪ ぜひまた作ってくださいね☆
2019/04/26 08:51
お弁当に☆美味しかったです!
シェリママ☆☆
シェリママ☆☆さん、ありがとうございます! 美味しく食べていただけてよかったです☆ ぜひまた作ってくださいね♪

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