お弁当!ハム&卵☆ レシピ・作り方

お弁当!ハム&卵☆
も る す け
も る す け
忙しい朝でもすぐに出来るので、お弁当のおかずに良いですよ♪とっても簡単だけど、色もキレイ☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ボウルで卵を溶き、★を全て入れてよく混ぜる。
  2. 2 フライパンでサラダ油を熱し、温まったら火を弱くしてハムを並べて軽く火が通るまで焼く。
  3. 3 ハムの上に卵液を流し入れる(はみ出てもOK)。はみ出した卵液は手早くハムの上に乗せる。

    ※弱火にしておき、卵が固まらないうちに手早く乗せてください!
  4. 4 卵が乗って半熟くらいになったら、ハムを半分に折りたたんで軽く押さえ、卵をしっかりくっつける。
  5. 5 ハム・卵ともにしっかり火が通ったら完成♪

    粗熱が取れたら、お弁当箱に入れやすいように切り分けてください!

きっかけ

賞味期限が切れそうなハムと卵をお弁当に入れたくて。

おいしくなるコツ

ハムはすぐに火が通るので、最初にフライパンに並べる時は弱火にしておいた方が良いですよ♪

  • レシピID:1870005253
  • 公開日:2012/12/13
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カテゴリ
お弁当のおかず全般その他の卵料理その他のハム
料理名
ハムと卵
も る す け
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つくったよレポート(17件)

  • みなみなと
    みなみなと
    2020/05/30 06:46
    お弁当!ハム&卵☆
    お弁当に作りました!!色が綺麗なのでとっても重宝しそうです!!
  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2019/04/26 08:51
    お弁当!ハム&卵☆
    お弁当に☆美味しかったです!
  • はるちゃむむ
    はるちゃむむ
    2018/07/22 16:27
    お弁当!ハム&卵☆
    お弁当のおかずが何もないー涙
    という時に冷蔵庫にあるもので簡単に出来て助かりました。
    彩りも綺麗ですね。
  • サランちゃんのキッチン
    サランちゃんのキッチン
    2017/11/24 09:24
    お弁当!ハム&卵☆
    作りました!ちゃちゃっとできて、見た目も鮮やかなのでお弁当作りに役立ちました( ^∀^)

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