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なま麩の天ぷら レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
楽天出店店舗:野川やまがた屋オンライン
なま麩を切って、青じそや海苔で巻いてカラッと上げただけのレシピ。
モチモチとした上品な味を楽しめます。
材料(3~5人分)
なま麩
2本
べに花麩
1/2本
のり
1/2枚
大葉
4枚
小麦粉
120g
卵
1個
水
1カップ
醤油
小さじ1
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作り方
1
半解凍のなま麩を1cm幅に切る。
2
海苔は2cm幅、大葉は半分に切る。
3
小麦粉、卵、水、醤油をといて、天ぷらの衣を作り、なま麩を油で揚げる。
4
べに花麩は、素揚げにし、さらに盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご家庭で簡単にお麩料理を。
公開日:2012/10/17
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関連情報
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麩
関連キーワード
和風
簡単
天ぷら
おかず
料理名
なま麩の天ぷら
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楽天出店店舗:野川やまがた屋オンライン
山形の特産物専門店です。山形産のおいしくて安全な旬の食べ物を全国へお届けしています。 商品を通じて、山形を、東北を、日本を元気に!(^^)
http://www.rakuten.co.jp/goods-direct/
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