豚肉とシメジのジェノベーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バジルの葉を洗い、約2時間天日干しにする。電子レンジで約3分加熱し、すり鉢ですりおろす。

2. 2

   [1]のバジルに○の材料を入れてよく混ぜる。

3. 3

   豚肉を炒める。
   肉の色が変わったら、シメジを加えて炒め、[2]のバジルソースをからめて完成☆