ステーキがもっと美味しくなる♪ステーキソース☆ レシピ・作り方

Name: ステーキがもっと美味しくなる♪ステーキソース☆
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 玉葱（小さめ） 1/2個; ニンニク １カケ; 酒 25ｍｌ; みりん 25ｍｌ; 醤油 50ｍｌ

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5分以内
100円以下

もるすけ

美味しいステーキを、より美味しく食べられるステーキソース♪
とっても簡単なので、是非お試しください！

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

玉葱（小さめ）: 1/2個

ニンニク: １カケ

酒: 25ｍｌ

みりん: 25ｍｌ

醤油: 50ｍｌ

作り方

1

玉葱・にんにくをすりおろす。

※にんにくが苦手な場合は入れなくても十分美味しく出来上がります。
2

小鍋に酒・みりんと入れて火にかけてアルコールをとばす。
3

アルコールがとんだら、火を止めて醤油を加える。１ですりおろした玉葱・ニンニクも加えたら弱火にかけて、軽く混ぜながら一煮立ちさせる。
4

味を馴染ませるために冷ましたら完成♪

食べる時に温かい方が良ければ、電子レンジで１分程度加熱してからステーキにかけてくださいね☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉葱は多いかな？っていうくらいが美味しいと思います！

きっかけ

市販のステーキソースはいつも残ってしまうので、余らない量で作ってみました。

公開日：2012/07/12

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このレシピを作ったユーザ

もるすけもるすけです。食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪　そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪ みなさんよろしくね！

つくったよレポート（ 3 件）

2017/03/20 21:56

ニンニクがきいてて売ってるステーキソースみたいにおいしかったです！簡単ですぐ出来るから今度から買わなくてすみそうです♪

loveup3131

loveup3131さん、ありがとうございます！美味しく食べていただけて嬉しい♪簡単なのに本格的な味になりますよね笑是非また作ってくださいね！

2015/10/19 00:20

すってる間に玉ねぎが崩壊！みじん切りにして入れて完成〜。おいしくいただきました！

うさぎまみー

うさぎまみーさん、ありがとうございます！玉葱、一回崩壊すると全然擦れなくなりますよね笑　みじん切りでも美味しく出来て良かったです♪ 是非また作ってくださいね☆

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