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簡単サッパリ!オリーブオイルでサラダ♪ レシピ・作り方

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も る す け
オリーブオイル&酢たっぷりでサッパリと食べやすいサラダです♪

材料(2人分)

レタス
1/4個
キュウリ
1本
ミニトマト
6個
★オリーブオイル
大さじ3
★酢
大さじ2
★クレージーソルト(または塩コショウ)
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    キュウリは2~3mm厚さの輪切りにする。

    ミニトマトは1/4~1/2の大きさに切る。
  2. 2
    ボウルで★を良く混ぜ、1のキュウリ・ミニトマトを入れて和える。

    ※食べるまで時間がある場合はしばらく置いておくと味が馴染んでより美味しくなります♪
  3. 3
    レタスは手でちぎるか、食べやすい大きさに切り、食べる直前に2のボウルに加えてよく和えたら完成♪

おいしくなるコツ

キュウリ・トマトは和えたら、冷蔵庫で冷やしながら味をなじませると美味しいです♪ レタスは水分が出てドレッシングが薄くなることがあるので、食べる直前に和えてください!

きっかけ

ドレッシングが切れていたので、オリーブオイルで適当に作って和えたら美味しかったので投稿します。

公開日:2012/05/14

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

も る す け もるすけです。 食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪ みなさんよろしくね!

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