材料(1-2人分)
- 中落ち
- 50cc程度
- 卵の黄身
- 1個分
- 醤油
- 小さじ1
- 海苔
- 1帖
- わさび
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- マグロの中落ちに卵の黄身と醤油を加えます
お好みで わさびも加えてください
-
- 2
-
- 混ぜます~
-
- 3
-
- 海苔を切って添えて出来上がり
巻き巻きして頂きます
おいしくなるコツ
胡麻や刻みたくわんを混ぜこんだり スティックサラダを一緒に巻いたり
海苔を韓国海苔にしたり 紫蘇やレタスで巻いたら なかなかオサレです
きっかけ
牛のユッケが食べられないご時世になったので
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