クルクルチーズ巻きたまご（＾ｖ＾） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵1個を溶きほぐし、牛乳小さじ１とコショウ少々を入れ混ぜます。
- 2 卵焼き器を火にかけ、マヨネーズ小さじ２をいれ、溶けたらまんべんなく、のばします。
-
3
①の卵液を流し込み、周りに気泡が出てきたら、スライスチーズ１/2枚を手前にのせます。
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4
手前からフライ返しで、クルクルと巻いていきます。
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5
最後まで巻ききり形を整えます。粗熱がとれたら、まな板にのせ、端から切って、出来上がりです。
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- チーズ巻きたまご
ぶたにゃんｓｋｋ
こんにちは！！食べざかりの３兄弟の母です。次男は自閉症の障害があり、幼い頃は偏食に悩まされました。その頃になんとか食べてもらうよう工夫した日々が今につながっています。旬の食材を利用して、安く美味しく、がモットーです。ニンジンや大根の皮まで使うエコクッキングも得意です。三男も脳性マヒで全介助が必要で食事も調理後、ミルしてペースト状にしていますが、モリモリ食べて元気いっぱい！よろしくおねがいします。
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