フライパンで★こんがり焼き春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱を微塵切りにしてバターをのせ数分★チンします。
   
   冷まして挽き肉に加え、卵・粉・調味料と共によくこね、混ぜ合わせて30分ほど寝かします。

2. 2

   水溶きした粉で接着剤の代わりにしましょう。
   
   ①のタネを包みます。
   均等に伸ばして長方形にして形を整え6本作ります。

3. 3

   フライパンに薄く油をしいて、春巻きを入れて焼いていきます。
   
   皮を破らないよう、まんべんなく転がすかひっくり返すを繰り返します。

4. 4

   こんがりこんがりキツネ色になったら→完成です♪
   
   切って、野菜と共に盛り付けケチャップ・辛子醤油など添えて～どうぞ!!