エリンギのフライ～?! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを棒状に切り、てんぷら粉・卵・パン粉の順に衣をつけていきます。
   フライパンに油を1cmほど入れて温めエリンギを揚げていきます。

2. 2

   こんがり焼けてきたら、一旦→金網等にのせ、更に給水紙にのせ充分に油切りをします。

3. 3

   温めた器に盛って完成です。
   お好みの塩◎でどうぞ♪
   
   ※お弁当には冷めてから詰めてね。