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豆乳クリームパスタ レシピ・作り方

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まめけんしろう
さっぱりと豆乳で仕上げたクリームパスタ
美味しくヘルシーにいただけます

材料（２人分）

玉ねぎ
小１個
ピーマン
１個
ベーコン
１個
豆乳
２００cc
コンソメ
５㌘
塩・胡椒
少々
オリーブオイル
適量
パスタ
２人分
ニンニク
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルをひいたフライパンでニンニクとベーコンを焦げないように炒め、一口大に切ったピーマンと玉ねぎを加えさらに炒める
  2. 2
    豆乳とコンソメを加え、中火で煮詰めていく塩・胡椒で味を調える
  3. 3
    茹で上がったパスタを加えからめる。
    好みで、パセリのみじん切りや粉チーズをふりかければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンと玉ねぎは炒めすぎないように、歯ごたえをのこすと美味しくできます

きっかけ

ヘルシーに豆乳を使ってクリームパスタがつくれないかと思い考えました

公開日：2011/01/31
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関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
関連キーワード
映画201101 豆乳 パスタ ベーコン
料理名
クリームスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

まめけんしろう ちいさな子供と２人で生活しているママです。 仕事と家事をしながら、楽しい時間を過ごせるようにおやつを作っています♪ 子供と楽しく作れるレシピも紹介していきます。

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