たこの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは軸を取り、キレイに汚れを取り去り、食べやすい大きさにカットし、お酒をふりかけレンジでチンする。

2. 2

   ①に半分に切った貝割れと適当な大きさに切ったタコを合えます。
   ※タコは予め、ワサビ多目醤油に軽く漬けておきます。

3. 3

   胡麻ドレッシングをかけて合えれば完成です。