ご飯のお供　タチウオ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タチウオの頭、ヒレ、内臓を取り除き、洗って、水気を拭く
   酒をふり１５分ほど置き、水気を拭き取る

2. 2

   アルミホイルに１を並べ、塩を振り、グリルで火が通るまで焼く

3. 3

   骨を取り除き、フライパンでほぐしながら、白だしと一緒に炒めて完成