夏野菜のガーリックオイル炒め レシピ・作り方

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あげちゃん3
夏野菜を美味しく

材料(2人分)

なす
2本
ピーマン
2個
にんじん
¼本
ミニトマト
4個
オリーブオイル
大1
にんにく(チューブ)
1.5cm
塩コショウ
少々
バジル
5ふり

作り方

  1. 1
    なす、にんじんは斜め薄切り
    ピーマンは種を取ってくし切り
    トマトは半分に切る
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、火をつける
  3. 3
    にんにくの香りが出てきたら、トマト以外の野菜を入れ、両面に火を通す
  4. 4
    トマトを入れ、さらに炒めたら
    塩コショウ、バジルを入れよく混ぜたら出来上がり!

きっかけ

夏野菜を使いたくて

公開日:2023/08/22

関連情報

カテゴリ
なす全般プチトマトピーマン

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あげちゃん3 最近、レシピ投稿始めました! ある材料で簡単に出来るもの、基本 凝った料理は致しません(^^) 宜しくお願いします

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