鶏肉のベジブロススープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と野菜のクズを鍋に入れ、蓋をして加熱する

2. 2

   沸いたら弱火にして、１５分煮る

3. 3

   野菜くずをざるにあけ、絞る

4. 4

   ３のだしを火にかける

5. 5

   沸いたら、一口大に切った鶏肉を入れ、蓋をして火を止める

6. 6

   余熱で火を通して完成