ハヤシライスリメイク!簡単煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ●挽き肉
- 800g
- ●玉ねぎ
- 1玉
- ●パン粉
- 1カップ
- ●牛乳
- 10ml
- ●卵
- 1個
- ●ナツメグ
- 少々
- ●塩コショウ
- 少々
- ハヤシライスのルー
- お玉4杯分
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにし、ラップをし3分程レンチンして、冷ましておく
-
- 2
- ボールに●を全て入れてまとまるまで捏ねる。
-
- 3
- 4等分にし、ハンバーグの形をつくりしっかり空気を抜く
-
- 4
- フライパンに油をひきハンバーグを両面焼き色がつくまで焼く
-
- 5
- 一度火を止めハヤシライスのルーを入れてハンバーグにかけながら2分程煮込めば出来上がり。
きっかけ
リメイクドリアも飽きたので簡単煮込みハンバーグにしてみました
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