野菜もたっぷりシーフードカレー レシピ・作り方

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nikumankun
野菜とシーフードの旨味がぎゅっと!
でもシーフードミックスやルウで楽々。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
にんじん
1本
シーフードミックス
おたま1杯
オイスターソース
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
カレールウ
2人分
800ml

作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんじんを大きめに切る。鍋にオリーブオイルをしいて中火にかけ、これらを炒める。
  2. 2
    しんなりしてきたらオイスターソースを入れ、シーフードミックスも加えて3分ほど炒める。
  3. 3
    鍋に水を入れ、ぷつぷつしてきたらカレールウを入れる。弱火にして蓋をして15分。

きっかけ

シーフードミックスだけだとコクが足りなかったので、野菜も入れて作ってみました。

公開日:2021/10/20

関連情報

カテゴリ
シーフードカレーにんじん玉ねぎオイスターソース

このレシピを作ったユーザ

nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/11/07 12:16
おいしかったです!
おめのら
おいしさが伝わってかます!レポートありがとうございます♪
2021/10/29 20:30
参考にさせて頂きました! 簡単なのに、美味しかったです(^。^)
ようくろ
再びレポートありがとうございます♪にんじんたっぷりで美味しそうです〜!

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