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あおさ豆腐菊の味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
すぐできる

材料（2人分）

*あおさ（乾燥）
大さじ2ぐらい
*食用菊
3～4個（花）
木綿豆腐
1/4個
だし汁
300ｃｃ
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    菊はガクを除いておく。豆腐は一口大に切る。鍋にだし汁を煮立たせ、豆腐を加えてひと煮する。
  2. 2
    味噌を溶き入れ、火を止めて*を加える。器に盛って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菊は入れすぎると苦く感じるので気をつけます

きっかけ

すぐできる

公開日：2021/09/15
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カテゴリ
その他の海藻

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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