茄子のにんにく炒め レシピ・作り方

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nikumankun
茄子とにんにくオリーブオイル、相性抜群。

材料（1人分）

ナス
1
オリーブオイル
大さじ1.5
にんにく
ひとかけ

作り方

  1. 1
    ナスを乱切りに、にんにくをみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかける。香りがたったらナスを入れて油がしみるまで5分ほど炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスがおいしい季節！

公開日：2021/08/19
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カテゴリ
なす全般ガーリック・にんにくオリーブオイル

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