茄子の焼きびたし レシピ・作り方

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少量の油なのでヘルシーです

材料(2人分)

茄子
1本
大1
だし
200cc
みりん
大1
しょうゆ
大1
大1

作り方

  1. 1
    鍋にだし、みりん、醤油を入れ加熱する
    沸いたら酢を加えて火を止める
  2. 2
    茄子は一口大に切り、油を入れてフライパンで焼く
  3. 3
    1に2をつけて完成

きっかけ

茄子を購入したので

公開日:2022/03/08

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カテゴリ
なす全般なす おひたし

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